به نقل از «تسنیم»

پیش بینی برداشت ۱۷ تن طلای سرخ در مشهد

تاریخ انتشار: ۱۹ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۶۷۹۶۱

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مشهد با بیان اینکه سطح زیر کشت زعفران در مشهد ۳۶۸۲ هکتار است گفت: با توجه به ادامه روند خشکسالی، گرمای تابستان و سایر تنش‌های محیطی، پیش بینی می‌شود امسال ۱۷ تن زعفران برداشت شود. - اخبار استانها -

محمد میری دیسفانی درگفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در مشهدمقدس اظهارداشت: بخش کشاورزی به عنوان منبع تأمین غذا در سبد مصرف جهانی دارای جایگاه ویژه‌ای است و مسئله امنیت غذایی و محصولات کشاورزی مزیت‌دار بر اهمیت آن افزوده است و صنایع غذایی از مهم‌ترین حوزه‌های فناوری هستند که رشد و توسعه کشور، بدون توجه به آن، ناممکن به نظر می‌رسد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی افزود:روی آوردن به روش‌های جدید تولید و فرآوری محصولات کشاورزی یکی از مهم‌ترین الزامات برای افزایش بهره وری به عنوان محوراساسی توسعه و پیشرفت بخش کشاورزی است.

مدیر جهاد کشاورزی مشهد بیان کرد:اهمیت اقتصادی و اجتماعی زعفران به عنوان گرانترین محصول کشاورزی جایگاه منحصر به‌فردی در میان محصولات کشاورزی که از قابلیت صادراتی برخوردار است.

وی اذعان کرد: زعفران به دلیل موقعیت ویژه از لحاظ اشتغالزایی در کشاورزی و ایجاد درآمد ارزی قابل توجه برای کشور، به عنوان محصول ارز آور و مهم در اقتصاد ملی تلقی می‌شود.

میری دیسفانی خاطرنشان کرد:دشوارترین و پرزحمت ترین و در عین حال حساس ترین مرحله زراعت زعفران مرحله برداشت آن است که شامل چیدن گل، جدا کردن اجزای مختلف، خشک کردن و در نهایت بسته بندی و نگهداری آن می‌شود.

پیش‌بینی تولید 30 تن زعفران خشک در استان خراسان جنوبیسخنگوی کمیسیون کشاورزی مجلس: اجازه ورود دلالان و مافیای زعفران را به بورس کالا نمی‌دهیمرئیس شورای ملی زعفران ایران :  بازاریابی همه جانبه باید استراتژی توسعه صادرات طلای‌سرخ ایران قرارگیرد

وی تاکیدکرد: چیدن به موقع گل‌ها، جداسازی اصولی و بهداشتی کلاله‌ها، خشک کردن اصولی گل زعفران و بسته بندی و نگهداری استاندارد از نکات مهم است که برای جلوگیری از کاهش کیفیت، کم شدن ارزش و بازار پسندی زعفران باید انجام شود.

مدیر جهاد کشاورزی مشهد گفت:در میان محصولات مختلف تولیدی در بخـش کشـاورزی ایـران زعفران جزء محصولات خاص و سنتی کشور به شمار مـی‌رود و بـا توجه به قیمت بالای آن در صادرات غیر نفتی جایگـاه ویـژه ای را بـه خود اختصاص می‌دهد. زعفران از مزیت نسبی و اهمیت بالایی از نظر تولید، سطح زیر کشت، اشتغالزایـی و نیـز قابلیـت توسـعه برخوردار است.

میری دیسفانی با اشاره به اینکه سطح زیر کشت زعفران ،در مشهد 3682 هکتار می‌باشد عنوان کرد: متاسفانه در سال 1400عملکرد آن بدلیل خشکسالی و گرمای تابستان و سایر تنش‌های محیطی و در نهایت آسیبی که به پیاز زعفران وارد شده ، به میزان قابل توجهی کاهش یافته و تولید آن در سال گذشته به میزان 15 تن درکل شهرستان بوده است البته امسال نیز پیش بینی می‌شود 17تن زعفران  در شهرستان تولید شود.

وی ادامه داد: با توجه به دوره فشرده کاشت تا برداشت زعفران ، این محصول در مشهد برای 550هزار نفر بطور مستقیم، غیر مستقیم و فصلی شغل ایجاد کرده است و البته حدود 5هزار نفر هم در بخش فروش زعفران مشغول به کار هستند.

مدیر جهاد کشاورزی مشهد اظهارکرد: مشهد به عنوان قطب صادرات زعفران دنیا؛ تعداد 22 واحد‌ بسته بندی و فرآوری زعفران را با ظرفیت فرآوری 86 تن ایجاد کرده و برای 281 نفر اشتغال ایجاد کرده است.

وی اذعان کرد:رموز موفقیت با تکیه‌ بر دانش روز برای فرآوری و بسته‌بندی زعفران، توجه به سلیقه و نیاز مشتریان و تمرکز بر بازارهای جهانی به دست می‌آید. امـروزه نقـش بهره وری در ارتقای ارزش افزوده مورد پذیرش همه کشـورها است که برای دستیابی به این مهم نیاز به سرمایه‌گذاری  زیربنـایی و اصـولی در سه زمینه علم، فنـاوری و تولیـد مـی‌باشـد بـدین منظـور جهـت ارتقـای بهره وری محصول زعفران از مدیریت دانـش و انتقـال تکنولـوژی بـه کشاورزان باید بهره برد.

میری دیسفانی افزود: شناسایی مراکز و مؤسسات پژوهشی کشـاورزی، به منظور تشویق بخش خصوصی بـه سرمایه گـذاری در توسـعه فنـاوری‌هـای ایجـاد کننـده ارزش افـزوده اقتصادی از قبیل برندینگ، نوآوری در بسته بندی و تولید محصولات جانبی آرایشی، بهداشتی، دارویی، غذایی، رنگرزی، عطر و ادکلن می‌تواند نقش مهمی در ارتقای جایگاه این محصول در جهان داشته باشد.

انتهای پیام/282/ن

منبع: تسنیم

کلیدواژه: مدیر جهاد کشاورزی بسته بندی پیش بینی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tasnimnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تسنیم» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۶۷۹۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

حمل بیش از ۲۸۰ هزار تن گندم از خوزستان به سراسر کشور

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای استان خوزستان، فواد غزیعلی اظهار کرد: با هماهنگی‌های درون استانی با محوریت استانداری از ابتدای اردیبهشت امسال، حمل گندم ۱۱۰ درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد داشته است.

وی ادامه داد: روزانه ۶۱ هزار تن گندم از خوزستان به سیلو‌های سراسر کشور حمل می‌شود.

معاون حمل و نقل اداره کل راهداری و حمل و نقل جاده‌ای خوزستان افزود: با توجه به حساسیت موضوع با فراخوان مالکان خودرو‌های سنگین حمل بار به ویژه در استان خوزستان شاهد رشد خوبی در حمل و نقل بودیم.

خوزستان با تولید سالانه ۱۷.۵ میلیون تُن محصولات کشاورزی، باغی، دامی، شیلات و عسل معادل ۱۴ درصد کل تولیدات بخش کشاورزی کشور در جایگاه نخست قرار دارد.

استان خوزستان یک میلیون و ۲۵۰هزار هکتار اراضی زیرکشت دارد که درصورت ساخت شبکه‌های آبیاری و زهکشی و تامین پایدار آب، امکان توسعه اراضی زیرکشت تا ۲.۲ میلیون هکتار وجود دارد.

خوزستان با تولید سالانه ۱۷.۵میلیون تُن محصولات زراعی، باغی، دام، آبزی‌پروری، عسل و فرآورده‌های لبنی معادل ۱۴درصد کل تولیدات بخش کشاورزی کشور را تولید می‌کند که از این حیث در جایگاه نخست کشوری قرار دارد.